三宮地區除了好逛好買之外,好吃的東西也很多。
這次就在沒有預期的情況下,首次體驗到師傅現炸後直接夾到你面前的天婦羅!!
這篇題目有點長,主要就是介紹在三宮吃到的三樣美食啦!
一、鳴門鯛燒本舖:
不愛吃甜食的老婆,卻常提說想吃吃看日本的鯛魚燒,就來吃啦!
鳴門鯛燒本舖是連鎖店,三宮店位於IKUTA ROAD起點的轉角處,很好找。
鯛魚燒有紅豆跟地瓜兩種口味,我們買的是地瓜口味,170日圓。
內餡很多,有爆漿的fu!
現烤的鯛魚燒外皮酥脆,內餡口感溫潤,地瓜香甜的氣味陣陣飄出~~
我覺得很好吃,但老婆覺得甜了一點,有機會大家再自己感受一下!
除了鯛魚燒,好像還有賣摩納哥、蕨餅等甜點,但我沒特別注意,有興趣的朋友請考官網。
二、まきの天婦羅:
這天逛到下午4點多就肚子餓,可能因為中午只吃了些點心,索性提早吃晚餐吧!
來到CENTER PLAZA地下一樓,原本想吃Big Kid炒麵飯(そばめし),很不巧沒開,又剛好經過這家天婦羅定食,傳來陣陣香味,非用餐時間客人也不少,就決定來試試啦!
忘了拍店的外觀,下圖是店家的位置,在CENTER PLAZA地下一樓。
(上圖由SAN CENTER PLAZA官網取得)
店是半開放式的,吧檯座位能直接欣賞師傅炸天婦羅的樣子
我們則是被安排到旁邊的桌子
每個座位會先擺好沾醬、蘿蔔泥、一點點芥茉,跟濾油盤。
看一下菜單,可能因為沒有事先做功課,肚子又餓,所以直接被穴子、海老這些關鍵字吸引,直接點了「穴子一本天定食」950日圓,與「海老天定食」850日圓兩種。
後來研究一下,最右邊的「まきの定食」有蝦子、花枝、雞肉、茄子跟炸什錦蔬菜,只要690日圓,好像更划算啊,下次有機會再點吧!
桌上配菜有醃漬花枝跟醃蘿蔔
先介紹一下餐點內容:
「穴子一本天定食」有:星鰻一大根、花枝、蓮藕、茄子、秋葵、炸什錦蔬菜。
「海老天定食」有:蝦子三尾、茄子、秋葵、炸什錦蔬菜。
但不是一次全上,而是炸好一種上一種,每種都是熱騰騰現炸好的喔!
上菜囉,首先是茄子跟炸什錦蔬菜
配上香噴噴的白飯跟味噌湯(可無限續碗),在寒冷的冬天格外幸福啊~~
頌媽很自豪,因為這家店是她選的喔!
輪到主菜登場,星鰻一大根!!
炸得很漂亮(可惜拍糊了=.=),外皮又酥又香,裏面的肉質很鬆軟,覺得比淺草葵丸進還好吃!
(在葵丸進點的是天丼,炸物可能是被飯的熱氣蒸到變軟,沒那麼酥脆)
接著還有蓮藕跟炸花枝,分量真多!
平常不是很愛吃蓮藕,但這裡炸得很香很好吃。
花枝更不用說了,新鮮肉厚,超過癮的!
頌媽點的主菜,三尾蝦子也來了!
蝦子看起來瘦瘦的,其實也不小喔,只是麵衣很薄,沒有像一般天婦羅店把麵衣炸得像開花一般。這道也很新鮮,好吃!
此外還加點了山藥泥,100日圓
崇尚天然健康的老婆很滿意~~
剛才吧檯的客人走了,能更清楚看到廚房的全貌
拍了一下食材,果然真材實料,蝦子真的很肥!
就這樣享用了不在計畫內的一餐,偶爾有這樣的驚喜真棒!
找不到這家店的官網,但食べログ上有很多照片與評價,可以參考看看。
三、森谷商店神戶牛炸肉餅:
吃完晚餐後往元町的方向走,看到排隊名店森谷商店。
這是一家肉品專賣店(當然有神戶牛肉),但也有賣熟食,跟吉祥寺的Satou一樣。
大排長龍為的是買現炸的熟食
人氣第一名是馬鈴薯泥中加了絞肉的可樂餅,90日圓,超便宜啊!
第二名是炸肉餅,130日圓,也很超值!
雖然剛吃完天婦羅晚餐,還是想各買一個來吃吃看啊~~
可樂餅,較一般馬鈴薯泥滑順,又多了肉香跟洋蔥香,好吃!
炸肉餅更合老婆口味,肉香四溢!不過我覺得比起吉祥寺Satou略遜一籌…
但這個也很好吃,價錢是Satou的六折,還是值得一吃!
森谷商店還有其他產品,請參考官網。
下圖是這三間店的位置
以上,就是頌爸頌媽在三宮所吃的美食,跟大家分享囉!
參考資料:
SAN CENTER PLAZA(さんセンタープラザ)官網
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